Estas semillas son recomendadas para pacientes que sufren de mala digestión, estreñimiento y falta de apetito, tiene un alto contenido de mucílagos los cuales son fibras solubles que ayudan a mejorar el tránsito intestinal y mejoran las evacuaciones fecales, además aumenta la secreción de los jugos pancreáticos y ayuda a estimular el apetito.
Por si no lo sabías, esta semilla es rica en sodio y en vitamina A, por lo que ayuda a estimular el tránsito de nutrientes y a conformar diferentes tejidos en el organismo. De igual forma, la mostaza es abundante en hierro y potasio, lo que ayuda a que los músculos se mantengan sanos.
- Curar afecciones de las vías respiratorias, tales como asma, bronquitis y congestión nasal.
- Aliviar el cansancio y el dolor muscular.
- Estimular el apetito.
- Favorecer la digestión, promoviendo la secreción de los jugos gástricos.
- Aumentar la presión arterial y mejorar la circulación.
- Curar quemaduras en la piel.
Ahora bien, aunque es cierto que le da un sabor estupendo a las comidas, la mostaza puede hacer mucho más que eso: puede ser utilizada para tratar picaduras de insectos, aliviar dolores de muelas y curar afecciones como la gripe, la bronquitis, la congestión nasal y los dolores de garganta. Para éstos últimos, se recomienda hacer gárgaras con una infusión de semillas de la planta.
Por otra parte, sus propiedades antiinflamatorias convierten a esta especia en un poderoso remedio para calmar la inflamación y el dolor muscular, aplicándose un cataplasma a base de semillas de mostaza trituradas y agua, o recurriéndose a los baños calientes con mostaza.
Por si fuera poco, su consumo también puede ayudar a aliviar los dolores de cabeza, para lo cual se aconseja aspirar el aroma de las semillas de mostaza durante 5 minutos, 2 o 3 veces al día.
