Monedas de Chocolate blanco 29 % Cacao, marca Neucober. CODIGO 816
Este chocolate es para amantes de los sabores lácteos sumados a la fina manteca de cacao originaria, la cual aporta sus características antioxidantes. El resultado es un cremoso y suave chocolate blanco fino, especialmente diseñado para bombonería y repostería de alta gama.
Recomendable para ser utilizado por maestros de la chocolatería que deseen obtener productos de alta calidad. Por su suave sabor es tambie uno de los chocolates más finos que se elaboran en Chile.
– Materia Grasa 34,3%.
– Sabor: Cacao intenso.
– Contenido de materia grasa: 29,5%.
Observaciones:
Por su formulación este producto debe ser temperado.
