Son una excelente fuente de beta-caroteno (vitamina A, esencial para el organismo). De hecho, contienen 19 veces más beta-caroteno que los arándanos y las fresas. 4. Las cerezas son ricas en vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra.
Cerezas Confitadas en azúcar, descarozadas con tallo y sin tallo, se pueden presentar escurridas en envases de cajas cartón con bolsa plástica y con almibar. Las cerezas confitadas se pueden usar en cualquier preparación para pastelería, heladería, hoteleria, entre otras. Estas delicadas frutas son adaptadas a las necesidades de nuestros clientes para facilitar su proceso. Las cerezas confitadas se elaboran y cultivan directamente en el campo, lo que permite controlar todo el proceso, desde el campo hasta el envasado. Luego llegan a nuestros locales en cajas de 8kg. Nosotros las distribuimos a nuestro clientes en formatos de cuarto, medio, kilo y también en cajas de 8kg para aquellos que así lo requieran.