Los bizcochos y queques de Puratos le permiten elaborar una variedad infinita de productos de forma rápida, fácil y económica.
Puratos revisa regularmente sus pre-mezclas para mantener el ritmo de las tendencias de consumo. Puratos colabora con pasteleros internacionales los cuales les permiten desarrollar sus productos de acuerdo con sus requisitos.
¿Cuáles son las ventajas de usar pre mezclas para pastelería?
Hay muchas razones por las cuales los panaderos y los pasteleros eligen usar pre mezclas de bizcochos y queques. Los beneficios prácticos incluyen:
- Comodidad: menos tiempo de preparación y menos administración de existencias
- Tranquilidad: calidad uniforme, hornear después de hornear
- Eficiencia: menos errores de receta al escalar
- Almacenamiento: fácil de almacenar
- Velocidad: tiempos de producción más cortos
Modo de empleo: Colocar en la batidora los huevos, agua y Tegral Bizcochuelo chocolate.